Brownie z lešniki in brusnicami

Brownie z lešniki in brusnicami

08.01.2020

Browniji so zelo preprosta in hitro pripravljena sladica, ki se po okusu lahko kosa z najboljšimi tortami. Tokrat vam ponujamo recept za omamno dobre čokoladne brownije, ki smo jim za okus in svežino dodali še lešnike in brusnice.

 

 

 

 

Sestavine:

  • 250 g masla
  • 250 g temne čokolade
  • 150 g lešnikov
  • 150 g brusnic
  • 250 g rjavega sladkorja
  • 10 g vanilijevega sladkorja
  • 180 g moke
  • 50 g kakava v prahu
  • 5 jajc


Brownie z lešniki in brusnicami

Brownie z lešniki in brusnicami 

Brownie z lešniki in brusnicami

Priprava:

V kozici skupaj stopimo maslo in jedilno čokolado, da nastane gladka zmes. Odstavimo in nekoliko ohladimo. V večji skledi zmešamo rjavi sladkor, vanilijev sladkor, moko in kakav v prahu. Prilijemo čokoladno zmes in dodamo jajca. Vse skupaj dobro premešamo z mešalnikom, da dobimo enotno in gladko zmes. Na koncu vmešamo še lešnike in brusnice.

Pečico ogrejemo na 180 °C. Pekač dobro namažemo z maslom in vanj vlijemo čokoladno zmes. Potisnemo ga v ogreto pečico in pečemo 15 minut. Pečene brownieje dobro ohladimo. Ohlajene narežemo na kvadratke in postrežemo.

Brownie z lešniki in brusnicami

Brownie z lešniki in brusnicami

Dober tek! :) 

 

Priporočamo

 
 
 
 
STRINJAM SE

Spletna stran uporablja piškotke za boljše delovanje

Z brskanjem po naši spletni strani se strinjate, da lahko uporabljamo piškotke, ki so namenjeni vaši boljši uporabniški izkušnji na naši spletni strani. Za lastne potrebe analitike uporabljamo Google Analytics, ki v ta namen namesti piškotke (izbriši GA piškotke). Več o piškotkih.