Limone so prepoznavni citrusi z živo rumeno lupino in izrazito kislim, sočnim mesom. Odlikujejo jih močan aromatičen vonj, neprekosljiva svežina in nepogrešljiva vloga v vsakodnevni kulinariki.

NASVET ZA UPORABO:

Da ohranijo barvo in svež videz, limone pogosto obdelajo z difenilom, etilenskim plinom, ki ohrani lupine rumene in sveže na pogled. Če boste uporabili tudi limonino lupino, potem izberite neobdelane oziroma nepovoskane sadeže. Ko limone enkrat oberemo, te ne zorijo več. Hranimo jih v hladnem prostoru ali hladilniku, ohranile pa se bodo najmanj en teden.