Št. produktov: 0
13.01.2015
Ste tudi vi ljubitelji pizze? Pri nas vsekakor smo, saj ne mine teden, da si ne bi pripravili take ali drugačne vrste pizze. Ravno včeraj smo preizkusili nov recept s katerim smo zadeli v polno! Jajčevec pizza je primerna za vse vegane in vegeterjance.
Jajčevec pizza je enostavna za pripravo in zelo okusna, nalašč tudi za vse tiste, ki ste na dieti.
Jajčevci so super, saj njihova oblika lahko služi kot "plovilo" na katero razmažemo paradižnikovo mezgo, sir, češnjev paradižnik, mlado špinačo ali po želji tudi puranja prsa.
Jajčevce narežemo na centimeter debele kolobarje, jih dobro posolimo in postavimo v cedilo za 30 min. Medtem, ko čakamo jajčevce, da izločijo vodo lahko pričnemo s pripravo ostalih sestavin. Češnjeve paradižnike operemo in narežemo na polovičke, mlado špinačo je potrebno samo dobro sprati in malo prebrati.
Pečico ogrejemo na 180 stopinj. V dveh pekačih razporedimo narezane jajčevce in jih poškropimo s kapljico oljčnega olja ter jih damo v pečico za 15-20 minut.
Ko so jajčevci pečeni na vsakega namažemo paradižnikovo mezgo, dodamo mozzarelo, mlado špinačo in češnjev paradižnik (po želji na vsak kolobar dodamo rezino puranjih prs). Nadevane jajčevce damo nazaj v pečico za nadaljnjih 5-8 min. Pečene jajčevce lahko po želji tudi začinimo s poprom in origanom.
Postrežemo jih, ko so še vroči.
DOBER TEK! :)
Hranilne vrednosti (brez puranjih prs)
Ostanite na tekočem, prijavite se na naše e-novice in bodite obveščeni o naših akcijah, novostih, receptih in zanimivostih.