Solata z mandarinami, granatnim jabolkom in špinačo

Solata z mandarinami, granatnim jabolkom in špinačo

09.10.2017

Jesenske barve na krožniku. Obožujem solate, ki so barvita in čudovitega okusa! Solata z mandarinami, granatnim jabolkom in špinačo je odličen način za uživanje sezonskih pridelkov, ki so bogati z vitamini in minerali.

Odlična stvar pri tej solati je, da je narejena le v nekaj minutah. Če želite iz solate narediti pravi obrok, poskusite dodati piščanec ali pa file ribe. Poleg solate se lahko kot priloga postreže tudi pečen krompir.

Solata z mandarinami, granatnim jabolkom in špinačo

Solata z mandarinami, granatnim jabolkom in špinačo

3 razlogi, zakaj moraš solato preizkusiti čim prej, malo za hec in malo za res

1. je super okusna
2. vsebuje veliko pomembnih hranil, ki nas bodo obranila pred virusi
3. s svojo barvitostjo nam bo polepšala še tako meglen dan 

SESTAVINE:

  • špinača 125g
  • granatno jabolko 1/2
  • mandarina 1
  • orehi - jedrca 20g

Za solatni preliv:

  • jogurt 50ml
  • malo majoneza 
  • sol in poper
  • provasanske začimbe

Solata z mandarinami, granatnim jabolkom in špinačo

Solata z mandarinami, granatnim jabolkom in špinačo

PRIPRAVA:

Za preliv:

V posodi skupaj zmešamo jogurt, majonezo in začimbe. Do uporabe lahko preliv shranimo v hladilnik, brez problema se ga naredi tudi dan v naprej. 

Za solato:

Špinačo temeljito operemo in odcedimo. Mandarino olupimo in razdelimo na krhlje. Polovico granatnega jabolka očistimo, pazimo, da med semeni ni ostalo nič olupka, saj bo le ta precej zagrenil našo solato. Vse skupaj zmešamo v skledi za solato, dodamo še orehe ter prelijemo s solatnim prelivom in tako je naša solata pripravljena. 

Solata z mandarinami, granatnim jabolkom in špinačo

Solata z mandarinami, granatnim jabolkom in špinačo

Solata z mandarinami, granatnim jabolkom in špinačo

 
 
 
STRINJAM SE

Spletna stran uporablja piškotke za boljše delovanje

Z brskanjem po naši spletni strani se strinjate, da lahko uporabljamo piškotke, ki so namenjeni vaši boljši uporabniški izkušnji na naši spletni strani. Za lastne potrebe analitike uporabljamo Google Analytics, ki v ta namen namesti piškotke (izbriši GA piškotke). Več o piškotkih.