Suho sadje (liofilizirano)

ZDRAVO, HRUSTLJAVO

Liofilizirano (mešano) suho sadje 100g 

Liofilizacija je nizkotemperaturno sušenje - sublimacija globoko zamrznjenih plodov, pri katerem po posebnem postopku odstranimo vodo, ohrani pa se struktura, barva, aroma in sestava živila.

 100% sadni delež
 lokalno pridelano
 brez dodanih sladkorjev
 brez alergenov
 brez konzervansov
 vsebuje le naravno prisotne sladkorje

 

Cena: 23,90 €

Stanje zaloge: na voljo

V košarico ste dodali izdelek za katerega je potrebno biti star najmanj 18 let.

 

PREDNOSTI LIOFILIZACIJE:

Pri sadju ostane sadni delež 100%, 100% naraven, brez dodatnega sladkorja, brez konzervansov. Postopek je počasen in porabi 3-krat več energije kot konvencionalno sušenje. Liofilizacija temelji na zamrznitvi vode v plodovih, kateri sledi zmanjševanje tlaka in dodajanje dovolj velike količine toplote, da zamrznjena voda v plodovih sublimira neposredno iz trdnega v plinasto agregatno stanje.

  • ohranitev oblike, okusa, barve, arome, mineralov, vitaminov in antioksidantov, ohranitev kemijske slabilnosti in biološke aktivnosti snovi,
  • porozen produkt - hitro raztapljanje
  • liofilizirani produkti dobro prenašajo spremembe temperature, 
  • liofilizerani produkti so veliko lažji od zmrznjenih,
  • liofilizerani produkti so primerni za vse starostne skupine, diabetike in športnike...

UPORABA LIOFILIZIRANE HRANE:

UPORABA LIOFILIZIRANE HRANE

UPORABA LIOFILIZIRANE HRANE

 

Priporočamo tudi

 
 
 
STRINJAM SE

Spletna stran uporablja piškotke za boljše delovanje

Z brskanjem po naši spletni strani se strinjate, da lahko uporabljamo piškotke, ki so namenjeni vaši boljši uporabniški izkušnji na naši spletni strani. Za lastne potrebe analitike uporabljamo Google Analytics, ki v ta namen namesti piškotke (izbriši GA piškotke). Več o piškotkih.