Št. produktov: 0
Sir za žar za razliko od drugih sirov zaradi posebnega postopka pridelave obdrži svojo strukturo tudi na vročini, zato je posebno primeren za peko na žaru ali vroči plošči, ki še dodatno izvabita nežen okus sira, kot tudi v kombinaciji z različnimi solatami.
Rok uporabe: natisnjen na embalaži
Količina: 250g
Kmetija Flis
Energijska vrednost (kJ/kcal) 1115/268
Maščoba 18,95 g
od tega nasičene maščobe 12,4 g
Ogljikovi hitrati 2,19 g
od tega sladkorji 2,19 g
Beljakovine 21,84 g
Natrij/Sol < 0,1 *
Zgodovina kmetije sega daleč nazaj, ima dolgoletno tradicijo, ki se prenaša iz roda v rod. Leta 1938 je kmetijo od strica, ki ni imel svojih otrok, podedoval stari oče. Kasneje je kmetijo vodil oče. Ker kmetija leži na tradicionalno hmeljarskem območju, je do osamosvojitve Slovenije, bila glavna dejavnost hmeljarstvo. V devetdesetih letih pa smo se na kmetiji odločili za preusmeritev v govedorejo in proizvodnjo mleka. Sedanji lastnik kmetije in nosilec dopolnilne dejavnosti je Damijan Četina, ing. agronomije. Vodenje kmetije je leta 2006 prevzel od svojega očeta. Konec leta 2007 smo kmetijo posodobili tudi z robotom za molžo krav.
Ker izzivov na kmetiji ne zmanjka, se je rodila ideja o predelavi mleka. Mleko, ki ga pridelamo je izredne kakovosti, zato so polnega in bogatega okusa tudi naši domači mlečni izdelki.
Št. produktov: 0