Košarica

 

Št. produktov: 0

 
 

Ghee - kuhano maslo

Zlatorumena barva kuhanega masla se povezuje v bogato masleno aromo in prijetno mehko kremno teksturo.

Izdelava kuhanega masla sega že tisočletja nazaj. V prvi vrsti je služila predvsem podaljšanju obstojnosti, saj je kuhano maslo zaradi svoje sestave praktično nepokvarljivo in se lahko hrani tudi izven hladilnika. Med pregrevanjem maslo izloči vso odvečno vodo in ogljikove hidrate; ostane samo prečiščena maščoba, ki je bistveno lažje prebavljiva, poleg tega pa ji številni pripisujejo izjemne zdravilne učinke.

  • Poreklo: Slovenija, kmetija Pustotnik
  • Količina: 150 g
 

Cena: 5,50 €

Stanje zaloge: na voljo

 
 
 

Povprečna hranilna vrednost na 100 g
Energijska vrednost 3692 kJ/882 kcal

  • Maščobe 99,8 g; od tega nasičene maščobe 65 g
  • Ogljikovi hidrati <0,1 g; od tega sladkorji <0,1 g
  • Beljakovine <0,1 g
  • Sol <0,1 g

V želji, da bi izkoristila vse, kar ponuja domače mleko, sta Žuža in Milan Brence v začetku devetdesetih let začela novo hišno tradicijo.

Danes ta povezuje celotno družino.

Skupaj z odlično ekipo sodelavcev ohranjamo vrednote tradicionalnega sirarstva in na sodoben način kreativno izpolnjujemo vizijo, zaradi katere se je vse začelo: Ustvarjati najboljše, kar ponuja mleko.

Kmetija Pustotnik

Življenje in delo na kmetiji je vedno tesno povezano z družino ter prepleteno z njeno podporo.

Kmetija Pustotnik

Tako kot maslo se lahko tudi kuhano maslo uporablja pri pripravi različnih sladic, namazov in omak, v kombinaciji s svežimi zelišči pa se odlično poda k pečenemu mesu ali ribam. Je sestavni del ajurvedskega jedilnika.

 

Priporočamo tudi

 
 
 
STRINJAM SE

Spletna stran uporablja piškotke za boljše delovanje

Z brskanjem po naši spletni strani se strinjate, da lahko uporabljamo piškotke, ki so namenjeni vaši boljši uporabniški izkušnji na naši spletni strani. Za lastne potrebe analitike uporabljamo Google Analytics, ki v ta namen namesti piškotke (izbriši GA piškotke). Več o piškotkih.